각종 TV 건강 프로그램에서 이미 많이 알려진 그라비올라(Graviola)는 신이 내려준
열대식물이라 불리며 아마존 일대와 아열대, 열대기후에 잘 자라는데
그중에서도 오염되지 않은 인도네시아 야생에서 자란 잎이
귀한 대접을 받는다고 합니다.

원주민들이 오래전부터 천연치료제 약으로 이용해 온 식물로서
단백질, 무기질, 비타민, 칼슘, 인과 같은 영양분이 함유되어 있다고 합니다.

의학계에서도 연구 가치로서 주목하고 있는 그라비올라는 아노나신 성분이 있어
암세포의 자멸사를 유도하는 데에 도움이 되는 이 식물과 함께
각종 한방 약재를 넣은 삼계탕을 만들어 식탁에 올려드립니다.